Enuna sartén añadimos mantequilla y cuando se vaya derritiendo, incorpora el curry y mezcla. Verter estos dos ingredientes en el cazo donde tenemos la leche de coco, remover. Agrega el pollo y el sofrito de verduras a la leche de coco. Baja el fuego y cocina durante 20 minutos removiendo de vez en cuando. Apaga el fuego y deja reposar unos
Cortalas pechugas de pollo en filetes empleando un cuchillo de cocina y sazónalos. Espolvorea una fuente con un poco de curry, coloca los filetes encima y espolvoréalos con el resto del curry. Pela el diente de ajo, pícalo finamente y agrégalo. Cúbrelos con film de cocina y déjalos reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
Añadeel arroz y rehoga un poco. Vierte el agua, sazona y cuécelo durante 10-12 minutos. Sirve el pollo, salsea y espolvorea con unas semillas de sésamo. Acompáñalo con el arroz. Y decora con una ramita de perejil. Pollo al curry en Thermomix. Si estás buscando una opción más rápida de preparar esta receta, prueba el pollo al curry en Arrozal curry con verduras y pollo. Publicada 02-08-2016. Arroz al curry con verduras y pollo. 5 valoraciones. 2 consultas. Akanes. Chef. 4. 30 m. Receta no verificada. Receta verificada. Sin huevo; Información nutricional. Cálculo aproximado por ración % diario. bajo; medio; alto; 182,5 Kcal Energía 9,1 %. Unmanojo de tallos verdes de cebolleta. 1 cuarto de calabacín. 200 gr de brotes de soja. 2 huevos. Una pechuga de pollo (unos 400 g de pollo) 4 cucharadas de salsa de soja. 4 cucharadas de Elaboraciónde la receta Arroz blanco con verduras al curry: Aplasta 3 dientes de ajo (con piel) y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Agrega el arroz, rehógalo un poco y cúbrelo con agua (el doble y un poco más), sazona y cocínalo durante 16-18 minuto s. Para hacer la salsa, pela y pica una cebolleta en dados y rehógala en Sazonay rehoga bien todas las verduras. Pica los pimientos en daditos y añádelos a la tartera. Corta el pollo en trozos de bocado, salpimienta y saltéalo en una sartén con un chorrito de aceite. Incorpóralo a la tartera. Añade el arroz, vierte el agua (el triple que de arroz), sazona y cocínalo durante 18-20 minutos. P1yw.
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    • arroz al curry con pollo y verduras